Regionales und Saisonales Obst und Gemüse direkt vom Garten
In unserem Hofladen gibt es immer das "was gerade wächst". Wir bieten regionales und saisonales Gemüse direkt aus dem Garten, Obst von unseren Obstwiesen,
sowie Fruchtsäfte aus eigener Herstellung an.
Eine Übersicht über unsere Produkte finden Sie hier
diverse Kräuter
zum Teil im Selbstbedienungsladen erhältlich
- Basilikum Kerbel
- Bohnenkraut Kresse
- Dill Portulak
- Petersilie krauß Rucola
- Petersilie glatt Bärlauch
- Schnittlauch Echte Brunnenkresse
- grüne Soße Kräuter Rosmarin
- Thymian Salbei
Talbach Hof - Kiste
Obst und Gemüse
regionales und saisonales Gemüse, Obst und Freilandeier
aus Bio - und Konventioneller Anbau
nach Ihren Wünschen stellen wir Ihre Bestellung zusammen
inkl. Auslieferung Raum Oberderdingen, Sulzfeld, Eppingen
auch können Sie diese bei uns am Hof direkt abholen
Wir senden Ihnen gerne unsere Bestellliste zu.
Haben Sie Fragen, so können Sie uns
(Tel. 0160 967 69 053) erreichen
Suppenhühner
Es gibt wieder unsere Suppenhühner in unserem Hofladen
Bestellungen bitte unter der Telefonnr. bzw. im Hofladen abgeben
Öffnungszeiten
Samstags von 10 h bis 17 h
bieten wir unser bekannte Sorten von Holzofenbrote, Hefezöpfe und Süsse Stückle an
an den Tagen ( Samstag 18 h bis Freitag 22 h ) können Sie in unserem Selbstbedienungslädle alle Artikel sind auf Stückpreise ausgezeichnet erwerben,
von Ackersalat bis zur Zucchini
Bestellungen bitte unter der Telefonnr. bzw. im Hofladen abgeben
Selbstbedienungs Lädle
von Samstag 19 h bis Freitag 22 Uhr;
haben Sie die Möglichkeit dennoch einzukaufen,
Im Selbstbedienungsraum haben wir
Eier , Kartoffeln, verschiedenen Gemüse von Aubergine bis Zucchini , verschiedene Salate Pilze*, Sauerkraut , Ackersalat* , Rosenkohl*, Äpfel, Orangen, Clementinen, Birnen und Grapefruit vorgerichtet .
Die einzelnen Artikel haben einen Stückpreis.
* bereits in Tüten verpackt,
Tafelladen
wir unterstützen den Tafelladen in Oberderdingen, die eine wichtige soziale und ökologische Funktion erfüllt.
Ackersalat
wir haben in unserem Selbstbedienungslädle
Ackersalat für Sie schon in
100 gr. / 200 gr. und 300 gr. abgepackt
wir haben Ackersalat vom Freiland und auch vom Gewächshaus für Sie vorrätig
Kartoffeln
Kartoffeln aus Kürnbach
Venezia - festkochende
Marabel - vorwiegend
Jelly - mehlige
Secco`s
wir haben von den Weingütern
Weingut Plag und Weingut Gravino
Ihre Secco`s nun im Hofladen
Bild wird noch getauscht
Salatzeit
- Kopfsalat
- Eichblatt
- Lollo
- Batavia
- Endivien
Eier Traum Likör
von unseren eigenen Eier haben wir einen
Eier Traum Likör hergestellt
zum so geniessen oder mit Eis
Dieser gibt es ab sofort im Hofladen
Kichererbsen, Linsen und Popcornmais
wir haben das Sortiment vom Mühlehof aus Hohenhaslach in unserem Hofladen aufgenommen
Holzofen-brote
Wir bieten jeden Samstag verschiedene Holzofenbrote 500 gr. und Baguettes von der Bäckerei Pfeifer aus Oberöwisheim in unserem Hofladen an
Holzofen-, Bauern-, Kürbis-, Dinkelmehl-, Dinkelvollkorn,- brote
desweiteren diverse Baguette
- Natur-, Laugen-, Zwiebel, Walnuss, Olivien, und Mediterranes
um planen zu können, bitten wir Sie uns Ihre Bestellungen in der laufenden Woche mitzuteilen bzw. vorzubestellen.
Anbei unsere Kontaktdaten:
Tel: 0160 967 69 053
Quittensaft Abfüllung
Heute haben wir unseren goldfarbigen Quittensaft in 3 ltr. Bag in Box abgefüllt,
hiermit kann man ua. Quittengelee selber machen.
Desweitern haben wir auch Apfel-Quittensaft in 3 ltr. Bag in Box abgefüllt, schmeckt erfrischend
Erntedank
Mit dem Erntedankfest danken wir Gott für die Schöpfung.
Gleichzeitig erinnert das Fest uns daran, wie Abhängig die Menschheit von der Natur ist und allen denen fleißigen Helferinnen und Helfer.
Quittenernte
die Erntezeit der Quitten hat begonnen,
über 20 verschiedene Sorten (rund 150 Bäume) haben wir im Anbau.
Aus den Quitten produzieren wir den Quittensaft ,
Apfel-Quittensaft und Quittengelee.
Naturparkmarkt in Diefenbach
Naturparkmarkt in Diefenbach , wir danken allen Kunden und Besuchern für die positiven Rückmeldungen
Kohlernte
Wir haben in Handarbeit unseren Kohl geerntet und sind mit dem eingebrachten Ergebnis sehr zufrieden.
Hier sehen Sie ein paar Fotos unserer Ernte.
Quitten
aus unseren Quitten stellen wir Saft, Marmelade und Likör her.
Wir bauen 20 verschieden Quittensorten an,
darunter auch eine Sorte, die zum Rohverzehr geeignet ist.
Fruchtsäfte
Fruchtsäfte (Apfel- , Apfel-Birnen-, Apfel-Quitten- , Birnen- , Quitten- und Traubensaft),
wurden in 3L und 5 Ltr. Bag in Box abgefüllt,
die Sie im Hofladen erwerben können.
Wir verwenden ausschließlich Obst aus eigenem Anbau.
Kürnbacher Kartoffeln
In unserem Hofladen bieten wir folgende Sorten an:
festkochend: Venezia
vorwiegend festkochend: Marabel
mehlige: Lilly
Diese gibt es jeweils lose, 2,5 kg, 5,0 kg ,
12,5 kg und 25 kg im Hofladen zu kaufen.
Als Einlagerungskartoffeln empfehlen wir
die Sorte Venezia und Marabel
Landwirtschaft
Auf unseren Flächen produzieren wir Lebensmittel für Mensch und Tier nach nationalen Vorgaben.
Auf unsere Ackerflächen werden u.a. Weizen, Mais, Kartoffeln, Gemüse und Blühmischungen
(Biodiversität) angebaut.
Hofladen
Unsere Philosophie ist es, regionales Gemüse und Streuobst je nach Saison (Jahreszeit), auf ökologischer Basis selbst zu erzeugen. In unserem Hofladen vermarkten wir von Aubergine bis Zucchini fast alles.
Hohe Qualität, sowie Kundennähe ist uns wichtig.
Obstbau
in unserem Hofladen können Sie folgende Obstsorten kaufen: Äpfel , Birnen, Quitten, Mirabellen, Zwetschgen und Kirschen.
Uns ist es wichtig im Einklang mit der Natur, Nachhaltig und Biodiversitäts-fördernd zu wirtschaften.
In unserer eigenen Mosterei stellen wir Säfte aus unserem Obst her. Darunter Apfel-, Apfel-Birnen-, Apfel-Quitten-, Birnen- und Quittensaft. Des weiteren bieten wir auch diverse Destillate an.
Gemüsebau
Wir bauen auf unseren Ackerflächen über
30 verschiedene Gemüsesorten je nach Saison an. Des weiteren können wir durch unsere Gewächshäuser schon ab Mai die ersten Gemüsesorten in unserem Hofladen anbieten
Freilandhühner
die Eier unserer freilaufenden Hühner schmecken so gut, weil Sie mit eigenen Kartoffeln und eigenem Getreide gefüttert werden. Garantiert ohne genverändertes Futter.
Die Hühner sind den ganzen Tag bis zur Dämmerung an der frischen Luft auf der Wiese, ob es regnet oder schneit sie entscheiden selbst ob sie raus wollen oder nicht.
Uns ist es auch wichtig, dass unsere Hühner glücklich sind.
Weinbau
derzeit bewirtschaften wir rund 1 ha ,
unser neuestes Projekt
Tafeltrauben aus Kürnbach
Projekte 2021
Apfelsaft pressen mit den Zweitklässlern der Grundschule Kürnbach
Projekt 2022
150 Bäume pflanzen ( Birnen, Äpfel, Mirabellen, Zwetschgen , Kirschen, Quitten )
Dienstleistungen
Wir bieten außerdem folgende Dienstleistungen an:
- Baum- und Wiesenpflege
Schreiben Sie uns eine Nachricht, wir sind gerne für Sie da.
